Biban de mare posat la cuptor | sos de rosii cu midi

 

Somon marinat cu sfecla rosie | maioneza cu lamaie | piure de telina | salsa de ardei rosu

 

Sorbet de lamaie | sos de zmeura | crumble de macaron

Duminica - 01.03.2020 - 14:00h

Red & White

Salata Caesar

 

Ceafa de mangalita la gratar | cartofi prajiti in untura de rata

 

Sosuri - Pateu de jumari | ketchup de ciuperci | maioneza cu leurda | Indian curry sos

 

Pina Colada Sundae - Sorbet de ananas | granité de rom | inghetata de cocos

Duminica - 08.03.2020 - 14:00h

Soul Food

Tartar de ton | sos de castraveti | salata de alge | paste de orez

 

Ceviche de biban de mare | crocheta de cartof dulce

 

Supa de midi | bagheta cu maia

 

Sardine crud marinat | spaghete cu cerneala de sepie | salsa de leurda

Duminica - 15.03.2020 - 14:00h

Fish Snacks

Ravioli umplut cu coada de bou | pesto de leurda

 

Confit de rata | risotto cu sparanghel

 

Pavlova

Duminica - 22.03.2020 - 14:00h

Spring Break

Tom yum

 

Pachetele de primavara cu fructe de mare si legume

 

Curry verde de peste | orez prajit

 

Tempura cu banana | sorbet de mango

Duminica - 29.03.2020 - 14:00h

Bangkok Street Food - Fish Edition

Supa de homar

 

File de calcan la tigaie | sos cremos de peste | gnocchi | emulsie de ierburi

 

Mousse de ciocolata | inghetata de lapte | zabaione de cafea | chipsuri de migdale

Duminica - 05.04.2020 - 14:00h

Tour de France

Gravlax | salata de spanac | ou crocant | sos Hollandaise cu icre de pastrav

 

Pulpa de miel la cuptor | sos velouté | cartofi Savoyarde | fasole verde

 

Tarta cu lichior de oua | inghetata de ciocolata

Duminica - 12.04.2020 - 14:00h

Easter Feast

Sandwich - Pita bread | salata de vinete | feta | calamari la gratar

 

Surf & turf - Caracatita la gratar | cevapcici | ajvar | salata de bulgur

 

Baclava cu nuci | inghetata cu lapte de migdale

Duminica - 26.04.2020 - 14:00h

Balkan

Supa de pui | dim sum cu ciuperci

 

Pachetele de primavara cu rata | sos hoisin | salata de ridichi

 

Wan tan crocant cu porc | salata de varza chinezesca

Duminica - 10.05.2020 - 14:00h

Chinatown

Ceviche de stridii | crocheta de cartof dulce

 

Blackened tuna | relish dulce & acrisor

 

Chiftelute de midii crocante | aioli

 

Creveti | salata de sparanghel

Duminica - 17.05.2020 - 14:00h

Seafood Tapas

Tartar de vita | salata de sparanghel

 

Supa crema de sparanghel | carpaccio

 

Muschi de vita la cuptor | sos Hollandaise | sparanghel posat | cartofi noi

 

Sorbet de soc | sos de zmeura

Duminica - 24.05.2020 - 14:00h

Beef & Asparagus

Salata de homar

 

File de calcan la gratar | sos bouillabaisse | ravioli cu mazare

 

Parfait cu lavanda | crumble de migdale | ciocolata alba cu masline

Duminica - 31.05.2020 - 14:00h

Provence

Cheeseburger | coleslaw

 

Coaste de vitel la gratar | relish dulce & acrisor | cartofi dulci prajiti

 

Inghetata de busuioc | capsuni cu piper

Duminica - 07.06.2020 - 14:00h

Barbecue

Pita | tsatsiki

 

Kakavia

 

Calamari crocanti | feta la cuptor | gem de rosii

 

Salata de caracatita

 

Parfait de iaurt si citrice | chipsuri de migdale

Duminica - 14.06.2020 - 14:00h

Greek Meze

Samosa cu fructe de mare

 

Chicken tikka masala

 

Porc vindaloo

 

Naan

 

Sorbet de mango | sorbet de anana

Duminica - 21.06.2020 - 14:00h

Bombay Street Food

Maki cu castraveti & ridichi

 

Caliofornia roll

 

Gazpacho de creveti

 

Blackened tuna | salata de papaya | tortilla

 

Tarta cu zmeura | sorbet de lamaie

Duminica - 28.06.2020 - 14:00h

L.A. Beach Bar

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