New York Fish Market
Duminica - 03.10.2021 - 14:00h
Macrou afumat | sos de marar | salata de cartofi cu telina verde si mar
Dorada prajita | sos cremos de midii | piure de pastarnac | praf de pancetta
Campari granité | sorbet de mandarine | crumble de migdale
Trattoria
Duminica - 10.10.2021 - 14:00h
Supa de dovleac | crocheta cu rata
Ragu de cerb | sos cremos de piper | compot de gutui | gnocchi
Crostata cu prune | inghetata cu scortisoara
Ocean Fish
Duminica - 17.10.2021 - 14:00h
Supa de sfecla | cracker de secara | tartar de biban de mare | branza de capra caramelizata
Rulada de limba de mare cu slanina de mangalita | sos de vin alb | risotto cu hribi
Clafoutis cu pere | sorbet de bere de ghimbir
Pickles
Duminica - 24.10.2021 - 14:00h
Castraveti
Conopida cu morcovi
Dovleac
Ardei iute
Confit de rata
Halloween Asia Style
Duminica - 31.10.2021 - 14:00h
Supa de dovleac cu miso | wan tan iute cu creveti
Pulpa de porc la cuptor | pachetele de primavara cu dovleac | sos dulce acrisor
Inghetata de dovleac cu ghimbir | chec cu scortisoara
Truffles & Meat
Sambata - 06.11.2021 - 14:00h
Tarte flambé cu oua de prepelita posate | trufe
Vitel “Wellington” | sos Hollandaise | trufe
Supa de ciocolata | chec de ciocolata cu tonka | inghetata de ciocolata
Truffles & Meat
Duminica - 07.11.2021 - 14:00h
Tarte flambé cu oua de prepelita posate | trufe
Vitel “Wellington” | sos Hollandaise | trufe
Supa de ciocolata | chec de ciocolata cu tonka | inghetata de ciocolata
Truffles & Fish
Duminica - 14.11.2021 - 14:00h
Supa crema de spanac | scoici St. Jaques | trufe
Dorada gatit in abur propriu | chips din piele de peste | sos de patrunjel | piure de telina | trufe
Cannoli | mousse cu tonka | fructe in rom
Autumn Beef
Duminica - 21.11.2021 - 14:00h
Supa de coada de bou | crocheta de cartofi cu parmezan
Muschi de vita la cuptor | risotto cu hribi
Inghetata de castane | meringue cu nuci | fructe in rom
Sea & Lake Winter Snacks
Duminica - 28.11.2021 - 14:00h
Stridii Rockefeller
Supa crema de telina | galbenus de ou crud uscat | galuste de creveti
Pastrav afumat | tocanita de linte beluga cu legume
Christmas Duck
Duminica - 05.12.2021 - 14:00h
Piept de rata afumata | conopida murata | piure de morcovi cu ghimbir
Pulpa de rata umpluta cu galusca din paine | unt cu vin de porto | varza de Bruxelles | jumari de mangalita
Beignets de mere | inghetata de portocale cu cardamom
Christmas Feast
Duminica - 19.12.2021 - 14:00h
Supa de castane | foie gras tras la tigaie | crouton
Filet de limba de mare | sos de sofran | ravioli cu dovleac
Lava cake cu turta dulce | inghetata de lapte | zabaione cu vin fiert
Pan Asian Street Food
Duminica - 09.01.2022 - 14:00h
Dim sum cu rata | zeama de dovleac cu ghimbir
Pad Thai cu creveti
Bao bun | porc crocant | ciuperci | sos hoisin
Urban Fish Kitchen
Duminica - 16.01.2022 - 14:00h
Supa velouté cu sofran | somon afumat la cald
Rulada de peste & langoustine | sos de langoustine | mousseline de cartofi si praz
Parfait de caramel | salata de portocale
Le Bistrot
Duminica - 23.01.2022 - 14:00h
Mini crepes | confit de rata | sos cumberland | andive
Ragout de mistret | risotto cu sfecla
Inghetata cu tonka | crumble de nuci
Japanese Fish Snacks
Duminica - 30.01.2022 - 14:00h
Tataki de ton | salata de alge | sorbet de mere cu ardei iute
Supa miso cu creveti | soba noodles
Yakitori de biban de mare | salata pak-choi
Trattoria
Duminica - 06.02.2022 - 14:00h
Carpaccio | soufflé cu parmezan
Pulpa de pui la cuptor | ravioli cu ricotta si masline negre | unt cu lamaie si cimbru
Risotto de scortisoara cu fructe uscate si nuci | inghetata de ciocolata alba | zabaione
Contemporary Peruvian
Duminica - 13.02.2022 - 14:00h
Stridii a la chalaca | popped quinoa
Escabeche de barbun | quinotto
Sorbet de pisco sour | papaya | crumble cu lime
Chinatown
Duminica - 20.02.2022 - 14:00h
Supa de pui | dim sum cu ceafa de porc glazurat cu sos hoisin
Piept de rata crocanta | sos dulce-acrisor | pachetele de primavara cu ciuperci
Carrot cake cu ghimbir | sorbet de mandarine
Beef Club
Duminica - 27.02.2022 - 14:00h
Tartar de vita | aioli cu mustar | emulsie de ierburi | oua de prepelita crocante | cracker de parmezan
Vita Rossini | crocheta de cartofi
Baked Alaska exotic - Pandispan cu cocos | parfait de mango | bezea cu lime
Spring Break
Duminica - 06.03.2022 - 14:00h
Tartar de biban de mare | salata de ierburi salbatice | vinaigrette cu zmeura
Rulada de limba de mare | sos de vin alb | piure de cartofi cu lamaie
Sorbet din vin spumant | compot de rubarba
Contemporary Italian
Duminica - 13.03.2022 - 14:00h
Sardine crud marinate | crostini
Rulada de vitel | risotto cu leurda
Cannoli cu mousse de ciocolata alba | sorbet de portocale cu aperol
Wild Garlic Snacks
Duminica - 20.03.2022 - 14:00h
Supa crema de leurda | midii crocante
Burger cu creveti | pesto de leurda
Filet de biban de mare prajit | unt cu leurda | pastarnac in crusta de sare
Pan Asian
Duminica - 27.03.2022 - 14:00h
Pachetele de primavara cu porc marinat si legume | sos de arahide
Piept de rata crocanta | sos hoisin | crepe gatit la abur cu ceapa verde si castraveti
Cheese cake cu matcha | sorbet de ananas
Nordic Salmon
Duminica - 03.04.2022 - 14:00h
Somon crud marinat cu sfecla | sos de miere si mustar | pancake cu ierburi
Crocheta cu somon afumat | vinaigrette de ridichi
File de somon prajit | emulsie de tarhon | sauté de ciuperci
Comfort Food
Duminica - 10.04.2022 - 14:00h
Burger cu peste crocant
Ceafa de porc la gratar | sos de mustar | crocheta de cartofi | salata de ciuperci
Crepe suzette | inghetata de unt de arahide
Easter Feast
Duminica - 17.04.2022 - 14:00h
Tarte flambé cu pastrav afumat | oua crocante de prepelita | icre de pastrav | sos hollandaise
Pulpa de miel la gratar | sos chimichurri | cartofi savoyarde | salata de vinete
Baked Alaska - Pandispan cu ciocolata | parfait de lichior de oua | bezea cu portocale
Pan Asian Barbecue
Duminica - 08.05.2022 - 14:00h
Stridii cu sos picant la gratar
Caracatita la gratar | sos barbecue cu tamarind | salata de pomelo
Dorada glazurat cu sos teriyaki | legume calite | sos de cartofi cu miso
Urban Meat Kitchen
Duminica - 15.05.2022 - 14:00h
Supa crema de zbarciogi | tartar de vitel
Crocheta cu coaste de porc | salata de sparanghel
Sundae de capsuni | fritters de soc
Lobster & Asparagus
Duminica - 22.05.2022 - 14:00h
Supa de homar | sparanghel posat
Rulada de peste si homar | sos maltez | cartofi mousseline | salata de sparanghel
Gallette cu capsuni | sorbet de menta
