Cursuri de gatit  Bucuresti

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Ristorante

Duminica - 10.07.2022 - 14:00h

Cannoli cu parmezan | tartar de vita | inghetata de salata Caesar

 

Antricot de vitel | galbiori | gnocchi | salata romana la gratar

 

Sorbet de coacaze rosii | crumble de migdale | zabaione

Fully booked!
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Urban Fish Kitchen

Duminica - 17.07.2022 - 14:00h

Tartar de biban de mare | gazpacho de sfecla | cracker de secara

 

Caracatita gratinata cu slanina de porc | salata de galbiori & cartofi

 

Sorbet de piersici | coulis de zmeura | pandispan cu lamaie

Fully booked!
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Barbecue

Duminica - 24.07.2022 - 14:00h

Gazpacho de ardei kapia | coaste de pork

 

Pulpa de pui la gratar umplut cu ciuperci | salata Caesar

 

Tarta cu mousse de ciocolata alba & afine | inghetata de ciocolata alba

Fully booked!
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L.A. Beach Bar

Duminica - 31.07.2022 - 14:00h

Tartar de ton | jeleu de ardei kapia | icre

 

Tacos cu peste la gratar | pico de gallo | guacamole 

 

Sarlota cu afine | sorbet de afine

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Bangkok

Duminica - 07.08.2022 - 14:00h

Salata de vita Thai

 

Curry galben cu creveti

 

Orez lipicios cu mango | sorbet de mango

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Pan Asian Barbecue

Duminica - 11.09.2022 - 14:00h

Bao bun | salata de creveti la gratar

 

Pulpe de pui glazurate cu sos teriyaki | salata de ciuperci

 

Prune in tempura | sorbet de lime

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Bella Italia

Duminica - 18.09.2022 - 14:00h

Salata cu dressing de parmezan | chips de pancetta | cracker de parmezan

 

Antricot de vita la cuptor | ravioli cu gorgonzola | compot de pere

 

Cannoli cu mousse de cafea | inghetata de cafea

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Autumn Harvest

Duminica - 25.09.2022 - 14:00h

Hribi trasi la tigaie | gnocchi | unt cu ierburi aromatice

 

File de biban de mare prajit | sos cremos de midii | porumb la gratar

 

Creme brûlé cu rozmarin | sorbet de must

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Veal Club

Duminica - 02.10.2022 - 14:00h

Supa de dovleac cu catina | tartar de vitel

 

Rulada de vitel | unt café de Paris | varza la gratar

 

Inghetata de portocale cu cardamom | prune in vin rosu | crumble de alune

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Autumn Fish

Duminica - 09.10.2022 - 14:00h

Galette cu struguri, gorgonzola & pastrav afumat

 

Dorada umplut cu curmale | beurre blanc | risotto cu sfecla

 

Prajitura cu mere | crumble cu scortisoara | bezea cu ghimbir | sorbet de cidru

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Forest

Duminica - 16.10.2022 - 14:00h

Supa de cartofi | muschi de caprioara afumata

 

Rulada de caprioara cu coppa di parma si prune | gnocchi cu varza de bruxelles

 

Baked Alaska editie toamna - Pandispan cu vanilie | parfait cu tonka | bezea cu nuci | sos de gutui

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Truffles & Veggies

Duminica - 23.10.2022 - 14:00h

Brie crocant cu trufe | compot de gutui

 

Ou crocant | spanac cremos | trufe

 

Strudel cu ciuperci | salata cu vinaigrette balsamic | prune in vin | trufe 

 

Granité de campari | sorbet de mandarine | crumble de migdale

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Truffles & Meat

Duminica - 30.10.2022 - 14:00h

Supa crema de ciuperci | tartar de vita | crouton | trufe

 

Burger de vita in stil Rossini | sos Hollandaise

 

Para in vin rosu | inghetata de vanilie | zabaione cu vin fiert

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Truffles & Fish

Duminica - 06.11.2022 - 14:00h

Risotto cu homar si trufe

 

Dorada gatit in abur propiu | ravioli cu spanac cremos si galbenus de ou | sos cremos cu trufe

 

Lava cake cu ganache de vin fiert | sos de vanilie

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Trattoria

Duminica - 13.11.2022 - 14:00h

Salata Caesar | oua crocante de prepelita

 

Saltimbocca alla Romana | gnocchi

 

Tiramisu | inghetata de lapte de migdale

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Ocean Fish

Duminica - 20.11.2022 - 14:00h

Stridii crud | sorbet iute de mere

 

Limba de mare prajit si invelit in praz | sos de mustar | piure de telina

 

Parfait de portocale | portocale cu mirodenii | zabaione de portocale cu cardamom

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Le Bistrot

Duminica - 27.11.2022 - 14:00h

Mini crepes | confit de rata | sos cumberland | andive

 

Ragout de mistret | risotto cu sfecla

 

Inghetata cu tonka | crumble de nuci

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Christmas Duck

Duminica - 11.12.2022 - 14:00h

Supa picanta de morcovi cu ghimbir | crocheta de rata 

 

Piept de rata | sos de portocale | ravioli cu ciuperci | unt cu vin de porto

 

Inghetata de castane | ganache cu turta dulce | fructe in rom